Pizza
Pizza jest jednym z najbardziej powszechnych, znanych oraz lubianych dań. Z tego też powodu, warto wspomnieć, iż gdy idzie o dania włoskie, to pizza jest najbardziej znana oraz lubiana przez wiele osób. Mym zdaniem warto wspomnieć, iż odpowiednie podejście do wszystkich z tym związanych kwestii oraz zagadnień może być niezwykle ważne. Co więcej, trzeba także pamiętać, iż gdy idzie o ten temat to jest jej tyle rodzajów, że nie sposób wymienić wszystkich.
Pizza na grubym cieście
Podstawowa różnica wynika z użytego ciasta. Samo ciasto może być grube, chude, z mąki razowej, żytniej, w różne kształty etc. Dowolność jest bardzo duża, co jest szczególnie widoczne, gdy weźmiemy podu wagę fakt, iż także same pizzerie oferują nam dużą różnorodność. Z pewnością najczęściej są wybierane pizze okrągłe, w szczególności pospolita margaritta. Jest to pizza, która jest tworzna na chudym cieście wraz z sosem pomidorowym, a czasem podstawowymi dodatkami.
Różne dodatki
Włosi słyną z tego, iż ich dania są niezwykle kaloryczne. Widać to w szczególności po osobach, które spożywają tego typu posiłku. Są potem otyli oraz mają poważne problemy z regulacją swojej wagi. Mym zdaniem odpowiednie podejście do wszystkich z tym związanych zagadnień oraz kwestii może być niezwykle ważnym tematem. Dodatki w podstawowej wersji pizzy były bardzo skromne np. sos, pomidor, kurczak etc. Jest to bardzo ważne, gdyż dania włoskie od zawsze były związane z małą ilością dodatków.

Jednakże z czasem same dodatki zaczęły być niezwykle różnorodne, poczynając od towarów ekskluzywnych np. kawior, a kończąc na różnego rodzaju towarach, które są bezpośrednio związane z owocami morza etc. Jest to bardzo ważne, gdyż często dodatki znacznie przyłamszają pizze i stają się de fakto nowym daniem, które nie są powiązane z dania włoskie. Mym zdaniem warto zapamiętać, iż dania włoskie co do zasady charakteryzują się swoją prostotą. Także samo przyrządzenie ma być bardzo proste i bez żadnych dodatkowych problemów. Z tego też powodu, uważam że pizza jest doskonałym rozwiązanie, gdy idzie o posiłek od czasu do czasu.